الانواع الاخرى التي سنتحدث فيها من مكملات البروتين
- بروتين الكازين (Casein Protein)
- بروتين بياض البيض (Egg White Protein)
- بروتين الصويا (Soy Protein)
- بروتين التضخيم (Mass Gainer)
- البروتين النباتي (Vegan Protein)
1. بروتين الكازين (Casein Protein )
مكمل من مكملات البروتين الذي يمتاز عكس باقي انواع البروتين ببطء الهضم بصورة كبيرة ويكون ثابت في الدم ولمده تصل 8 ساعات ويقلل من هدم وتكسير البروتين بشكل عام لذالك لايفضل استخدامه بعد التمرين ويعتبره بعض الناس شيء سحري واساسي عند الصيام في شهر رمضان ونسبه البروتين فيه تصل ل 80% ويقوم بتخليق البروتين ولكن بكميات اقل من انواع البروتين الاخرى
ماهي افضل اوقات الاستخدام
- افضل اوقات الاستخدام قبل النوم لانه يبقى في الدم ويغذي الجسم خلال النوم ولا يؤثر على هرمون الانسولين فيكون هرمون النمو فعال عند استخدامه اثناء النوم
- قبل بدء الصيام (شهر رمضان او الصيام المتقطع ^)
- يستخم عند عدم مقدرتك على ادخال وجبات لمده تصل لاكثر من ثلاث ساعات بسبب اي ظرف قد يحصل في حياتك او حتى اثناء السفر
2. بروتين بياض البيض (Egg White Protein )
هو مكمل من مكملات البروتين التي تحتوي على جميع الاحماض الامينية الاساسية لذا فهو مصدر بروتين كامل وبياض البيض يحتوي على بروتين سريع نسبا وخالى من الدهون والاكتوز الذي عادة مايكون موجودا في منتجات الحليب , ويحتوي على الاحماض الامينية متفرعة السلسلة ولكنه لا يعتبر مصدرا قوي لهاذه الاحماض
لا يستطيع الجسم استخدام جميع الاحماض الامينية الموجودة في بياض البيض ولكنه يبقى من المصادر المهمة للرياضيين
3. بروتين الصويا (Soy Protein)
هو مكمل من مكملات البروتين التي تكون نسبة البروتين فيه 90% بالنسبه للوزن ويحتوي على القليل من الدهون والكاربوهيدرات ويعتبر من مكملات البروتين النباتية لنباتيين اذ تكون نبات فول الصويا مصدر نباتي غني بالاحماض الامينية الاساسية والغير اساسية ولكنه لايعتبر الافضل لتوفير الاحماض الامينية الاساسية وهو ذو وفرة بهرمون الاستروجين (هرمون الاناث) وحمض الجلوتامين الذي يحتاجه الجسم لباء العضلات وسلامة وصحة الجهاز الهضمي ويساعد على استشفاء العضلات
4. بروتين التضخيم ( Mass Gainer )
مكمل من مكملات البروتين التي تكون جودة البروتين فيه قليلة جدا بنسبه تصل الى 20% ونسبه الكاربوهيدرات فيه 80% تقريبا ونسبه الدهون 2% تقريبا من وزنه (تكون هاذه النسب غير ثابتة حسب شركة المكمل )لذالك لا ينصح به تماما حتى للتضخيم وسنقوم بذكر الاسباب بعد قليل اما بالنسبه للسعرات للسكوب الواحد تكون عالية قد تصل 1200 سعره حراري فيكون ذو سعر قليل بالنسبه لكمية السعرات التي يحتويها والسبب من رخص السعر هو ان جوده وسعر المكونات المصنوع منها تكون قليلة لكن هناك العديد من الشركات التي تقوم بانتاج Iso Gainer وتكون مكوناته من مصادر صحية ولكنها ذو سعر عال , والغالبية العضمى من هاذا المنتج تكون غير جيده
لماذا لاننصح باستخدام الmass gainer
وذالك لان المكونات التي فيه تكون من مصادر غير موثوقة وغير صحية وتكون الكاربوهيرات سريعة غير معقدة مثل السكر كذالك الدهون وممكن حتى البروتين في بعض الشركات
البروتين النباتي(vegan protein)
مكمل من مكملات البروتين الذي يكون خالي الجلوتين ولا يسبب انتفاغ للبطن يحتوي السكوب الواحد تقريبا 20g بروتين و6g كاربوهيدرات ومتكون من العديد من انواع النباتات والبقوليات مخلوطة مع بعض لانتاج هاذا المنتج (من اكثر المنتجات صحة للجسم)
Comments
Post a Comment
اكتب تعليق يعبر عن رأيك او اذا كان عندك اي سؤال عن الموضوع