دايت الكارب سايكل (دورة الكاربوهيدرات)

 مقدمة

الماء اساس الحياة ولديه أهمية كبرى للشفاء من الامراض ونشاط الجسم والعقل والروح فهو ينعش الجسم ويرضي العقل فالماء يعد احد اكثر الاشياء مكافحة للامراض والجسم يحتوي 60 -70 % من الماء فيكون من المنطقي ان الماء هو كل شيء في الجسم تقريبا 

الامور التي سنتطرق اليها 

1. مميزات شرب الماء بكميات كبيرة
2. هل يساعد الماء  على خسارة الدهون ؟
3. اضرار عدم شرب الماء بكمية كافية
4. ماهي كمية الماء التي يجب ادخالها يوميا ؟ وكيف تعرف اذا كنت لاتشرب كمية كافية ؟
5. هل طعم الماء لايعجبك ؟ ماهي البدائل والاضافات لتوفير احتياج الجسم من الماء دون شرب الكثير من الماء ؟
6. هل للمياه الغازية والمعدنية اضرار على العظام ؟
7. الخلاصة 

1.مميزات شرب الماء بكميات كبيرة

من المهم شرب الماء في جميع الاوقات وبكميات كبيرة بغض النظر عن درجة الحرارة  والمجهود الذي تبذله في التمرين اوفي النشاطات الرياضية

1. يكون الماء 70 % تقريبا من الجسم لذالك هو مهم لبناء العضلات وبقاء العضلات رطبة وممتلئة 
2. يقوم الماء بنقل الاوكسجين الى خلايا الجسم وهذا هو السبب من زياده طاقة الجسم عند شرب الماء 
3. نقل العناصر والمواد الغذائية للعضلات ولجميع أنسجة الجسم ويساعد على الهضم فمهما اكلت كميات كبيرة من الطعام لولا الماء لما وصلت للعضلات 
4. يزيد من نشاط عملية الأيض (الميتابلزم ) كما شرحنا اهمية عملية الايض سابقا
5. يعمل على حماية الجسم من اصابات المفاصل لانه يجعل المفاصل رطبة ويقلل الاحتكاك بينها مما يساعد على حمايتها
6. عند شرب الماء بكميات كبيرة يقوم الجسم بالتخلص من الماء الزائد لانه اذا كان الماء قليل يشعر الجسم انه في حالة خطرة فييحتفظ بالماء فكلما زادت كميات  الماء التي تشربها  قل الماء الزائد
7. يعيد الماء ضغط الدم الى طبيعته ويعمل على طرد العديد من البكتريا ويقوي الناعة 

2. هل يساعد الماء على خسارة الدهون ؟

• ومن خلال الابحاث العلمية تكون الاجابة هي نعم 
• فهناك العديد من الدراسات عن هذا الموضوع فوجدت الابحاث ان شرب الماء يقلل استهلاك الشخص من الدهون المشبعة والسكر فالماء يقلل استهلاك الشخص للسعرات الحرارية ويقلل الشهية و الرغبة في اكل السكر والكاربوهيدرات  فتقل الدهون

3. اضرار عدم شرب الماء بكمية كافية

1. انخفاض ضغط الدم والضعف
2. الارتباك والدوخه
3. يكون لون البول داكنا 
4. الحصول على العديد من امراض الجهاز البولي منها التهاب المثنى خاصة للنساء والذي تكون  أعراضه ألم وحرقة بالبول ورغبة بالبول مره اخرى وتكراره ولعلاج هذا الامر والعديد من الامراض يكون الحل بسيطا ومتعلقا بالماء وعدم شرب الكمية الكافية منه
5. عدم الحصول على مميزات شرب الماء بكمية كافية

4. ماهي كمية الماء التي يجب ادخالها يوميا ? وكيف تعرف اذا كنت لا تشرب كمية كافية؟

• كمية الماء التي يجب ادخالها يوميا   3  - 7.5 لتر  وتكون الكمية مختلفة حسب درجة حرارة الجو والمجهود الذي تبذله في التمرين والنشاطات اليومية وكمية التعرق 
• يوجد هناك طريقة ايضا للتعرف على الكمية من خلال وزنك ولكن لا تكون دقيقة جدا ولان ذالك يعتمد على حسب الظروف المحيطة بالجسم

وكيف تعرف اذا كنت لاتشرب كمية كافية؟

1. لون البول : شاهد الصورة الاتية لمعرفة وضع الماء فالجسم                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
   
   
   
2.  شهية عالية للسكريات والكارب لان الماء يقلل الشهية لهذه المواد كما ذكرنا سابقا في العديد من الدراسات
3. صعوبة التمرين او انخفاض الاداء الرياضي لان الماء يوصل الوكسجين والمواد الغذائية للعضلات كما ذكرنا سابقا
4. شد عضلي و أوجاع في المفاصل لانه يقلل الاحتكاك بين المفاصل كما ذكرنا سابقا
5. الشعور بالعطش : اذا شعرت بالعطش فيكون الجسم تخطى مرحلة الجفاف فيجب ادخال الماء قبل الشعور بالعطش
6. اضطرابات في الهضم لانه يساعد على الهضم وافراز الانزيمات الهاضمة كما ذكرنا سابقا

5. طعم الماء لايعجبك ؟ ماهي البدائل والاضافات لتوفير احتياج الجسم من الماء دون شرب الماء ؟

ليس من الضروري اخذ كل هاذه الفوائد من الماء عن طريق الماء لكن الماء هو الخيار الافضل 

• شرب المشروبات التي تحتوي على كمية من الماء وتناول  الطعام الغني بالالياف الذي يتوافر فيه كمية ماء كبيرة كالبطيخ و الخيار
• القهوه والشاي والمشروبات التي تحتوي على كافيين وهذه المشروبات لاتسبب الجفاف لانها تجعلك تتبول اكثر بل بالعكس تكون  اضافة الماء من خلالها هي نقطة ايجابية
• ممكن اضافة الماء من خلال المياه الغازية او المعدنية وسنشرح بعد قليل اذا كانت تضر بالعظام او لا حسب الابحاث العلمية

المصدر الافضل للماء هو الماء  لان العديد من المشروبات تحتوي على سكر مما يزيد فرصة اصابتك بالامراض واضرار السكر فيجب التاكد من عدم وجود السكر في المشروب قبل شربه

6.  هل للمياه الغازية والمعدنية اضرار على العظام ؟

• هناك العديد من المقولات والمحادثات التي تقول ان المياه الغازية او المعدنية تمتص الكالسيوم من العظام وتسبب هشاشته وان الفوسفات المستخدم لتعزيز النكهه في المشروبات الغازية ممكن ان يتداخل مع امتصاص الكالسيوم مما يؤدي الى فقدانه من العظام 
• لكن لايوجد دليل علمي جيد ينص على ان تناول كميات كبيرة من المشروبات الغازية يؤثر على التمثيل الغذائي للعظام او كثافة العظام 
• فهناك اختلاف في نتائج الدراسات العلمية حسب نوعية المياه الغازية واالشخص المستخدم لها
• فبعض الدراسات تقول ان مشروب الكولا فقط من يسبب هشاشة في العظام والبعض الاخر يقول ان وجود الكافيين في الكولا هو السبب في ذالك 
• فيكون من الافضل الابتعاد عنها ولكن يمكنك الاستمتاع بشرب القليل منها وطبعا شرب الأنواع خالية السعرات الحرارية والسكر وان لا يكون استخامها على حساب الماء والاكل الصحي الذي يحتوي على الفيتامينات والمعادن وخاصه فيتامين د

7. الخلاصة 

1. يجب شرب كميات كبيرة من الماء لانه يقوم ببناء العضلات وحماية المفاصل و نقل الاوكسجين والمواد الغذائية الى العضلات والانسجة الاخرى ويعمل على زياده نشاط عملية الايض (المتابلزم) ويقلل من ضغط الدم ويقوي المناعة 
2. يقلل الاستهلاك للدهون المشبة والسكر ويقلل الشهية عن الاكل وخاصة عن الكارب والسكر
3. يجب شرب كميات ماء تتراوح 5-7 لتر حسب درجه الحرارة الجو والمجهود واحتياج الجسم له
4. يمكنك اكمال كمية الماء بالمشروبات الصحية والتي تحتوي على كافيبين بدون سكر وحتى المياه الغازية ( لاينصح بها كثيرا)
5. لايوجد ابحاث علمية جيده تنص ان المياه الغازية تسبب هشاشة العظام

اقرا ايضاأنواع مكملات البروتين (الجزء الثاني )

اقرا ايضا أنواع مكملات البروتين (الجزء الاول )

اقرا ايضاشرح عن عملية الايض (Metabolism)

اقرا ايضادايت الكارب سايكل (دورة الكاربوهيدرات)